Rouleaux de jambon au blé noir et légumes râpés
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2 galettes de blé noir
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4 tranches de jambon blanc découenné
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1 pot de Philadelphia ail et fines herbes
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1 carotte râpée ou 1 courgette râpée
Eplucher et râper la carotte ou la courgette.
Étaler la galette de blé noir
Mélanger le philadelphia ail et fines herbes avec les carottes râpées
Étaler sur la galette de blé noir
Superposer le jambon
Rouler le tout ensemble
Couper en tronçons, faites les tenir si besoin avec un cure dents.